食品冷藏应注意“缓冻急化”的原则。

admin2012-12-25 72

问题食品冷藏应注意“缓冻急化”的原则。

选项 A、正确
B、错误

答案B

解析食品冷藏应注意“急冻缓化”的原则。

转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/xrMS777K

本试题收录于：公共营养师三级理论知识题库公共营养师分类

公共营养师三级理论知识

公共营养师

相关试题推荐

可行性研究是通过考察项目经济上的合理性、营利性，技术上的先进性、适用性，实施上的可能性、风险性，在项目投资决策前，对项目进行调查研究和全面的技术经济分析论证，为项目决策提供科学依据的一种科学方法和工作阶段。可行性研究可分为三个阶段。特定机会研究报告往往会形
项目处在一个不断发展变化的环境之中，因此项目本身也难免发生各种各样的变化，这些变化和修改就是变更。变更发生在项目的范围、进度、质量、费用、风险、人力资源、沟通以及合同等各个方面，并会对其他方面产生一定的影响。其中范围变更的请求可能由不同的来源提出，以不同的
关于项目绩效考核信息的搜集，下列说法正确的有________。
下列关于项目绩效考核的说法错误的是________。
明确项目报告的主要类型和内容是编制项目沟通计划的主要工作之一。最常采用的两种报告形式是________。
班组长和安全员的职业健康安全教育内容包括________。
计算简答题：根据所给材料回答问题。(需计算后回答的问题须列出算式；每个问题计算过程中的小数均保留实际位数，计算结果有小数的，小数保留2位。)2014年3月，A出版社出版了由著名少儿作家方可撰写的儿童文学《小马奇遇记》，该书定价30元，共印制50
计算150g的猪肉(肥瘦)、鸡蛋；150g的荷兰豆、葡萄、柑橘中维生素A的含量。
食堂在制作白菜炒肉丝，大米饭。实际该份菜肴用白菜15kg、猪肉2kg、色拉油1kg，炒熟后总重量为22kg。现有一份200g米饭(生熟比0．5)，一份白菜炒肉丝(熟重400g)，请计算和分析该份餐各种食品的生食进食量。
气味产生是由于蛋白质和氨基酸的分解，产生了大量具有特殊气味的()分解产物。

随机试题

中国梦的本质是国家富强、民族振兴、人民幸福。其中，人民幸福是（）
当事人一方未支付（），或者不履行其他金钱债务的，对方可以请求其支付。
木香的止痛作用可适用于
某条形基础宽为2.0m，基础埋深1.0m，荷载作用标准组合时基础顶面线荷载为400kN/m，场地为均质黏性土场地，γ＝19kN/m3，fak＝100kPa，地下水位为3.5m，采用灰土垫层，灰土重度为18.5kN/m3，则垫层厚度宜为(　　)。
(　　)适用于无诉讼行为能力的当事人，依照法律规定代理当事人进行诉讼。
解放思想与实事求是的关系是()。
录用特殊职位的公务员，经省级以上组织部门批准，可以简化程序或者采用其他测评办法。()
坚持“政府引导、企业主体、市场运作、互利共赢”的方针
Theyaresuchbeautifulvases_______everybodywantstobuy_______theyaresoldoutinlessthanhalfanhour.
A、Thebuildingmethodthebuildersusetosaveenergy.B、Thelimitoftheflowofairbetweeninsideandoutside.C、Theuseofm

最新回复(0)

食品冷藏应注意“缓冻急化”的原则。

公共营养师三级理论知识

公共营养师

关于项目绩效考核信息的搜集，下列说法正确的有________。

下列关于项目绩效考核的说法错误的是________。

明确项目报告的主要类型和内容是编制项目沟通计划的主要工作之一。最常采用的两种报告形式是________。

班组长和安全员的职业健康安全教育内容包括________。

计算150g的猪肉(肥瘦)、鸡蛋；150g的荷兰豆、葡萄、柑橘中维生素A的含量。

食堂在制作白菜炒肉丝，大米饭。实际该份菜肴用白菜15kg、猪肉2kg、色拉油1kg，炒熟后总重量为22kg。现有一份200g米饭(生熟比0．5)，一份白菜炒肉丝(熟重400g)，请计算和分析该份餐各种食品的生食进食量。

气味产生是由于蛋白质和氨基酸的分解，产生了大量具有特殊气味的()分解产物。

中国梦的本质是国家富强、民族振兴、人民幸福。其中，人民幸福是（）

当事人一方未支付（），或者不履行其他金钱债务的，对方可以请求其支付。

木香的止痛作用可适用于

某条形基础宽为2.0m，基础埋深1.0m，荷载作用标准组合时基础顶面线荷载为400kN/m，场地为均质黏性土场地，γ＝19kN/m3，fak＝100kPa，地下水位为3.5m，采用灰土垫层，灰土重度为18.5kN/m3，则垫层厚度宜为( )。

( )适用于无诉讼行为能力的当事人，依照法律规定代理当事人进行诉讼。

解放思想与实事求是的关系是()。

录用特殊职位的公务员，经省级以上组织部门批准，可以简化程序或者采用其他测评办法。()

坚持“政府引导、企业主体、市场运作、互利共赢”的方针

Theyaresuchbeautifulvases_______everybodywantstobuy_______theyaresoldoutinlessthanhalfanhour.

A、Thebuildingmethodthebuildersusetosaveenergy.B、Thelimitoftheflowofairbetweeninsideandoutside.C、Theuseofm

某条形基础宽为2.0m，基础埋深1.0m，荷载作用标准组合时基础顶面线荷载为400kN/m，场地为均质黏性土场地，γ＝19kN/m3，fak＝100kPa，地下水位为3.5m，采用灰土垫层，灰土重度为18.5kN/m3，则垫层厚度宜为(　　)。

(　　)适用于无诉讼行为能力的当事人，依照法律规定代理当事人进行诉讼。

Theyaresuchbeautifulvases_everybodywantstobuy_theyaresoldoutinlessthanhalfanhour.