首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
拔丝香蕉成菜主要采用的调味方法是________。
拔丝香蕉成菜主要采用的调味方法是________。
admin
2022-08-02
49
问题
拔丝香蕉成菜主要采用的调味方法是________。
选项
A、跟碟调味法
B、包裹调味法
C、粘撒调味法
D、浇汁调味法
答案
B
解析
转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/39YD777K
本试题收录于:
中式烹调师(初级)题库旅游大类分类
0
中式烹调师(初级)
旅游大类
相关试题推荐
所谓骨格,就是构成图形的骨架和格式,大致可分为两种,即有作用骨格和无作用骨格。
按住Option键(Mac)/Alt键(Win)单击图像窗口下方的状态显示栏会弹出数字框显示当前图像的高度、宽度。
在化妆造型中,饰品的运用恰当与否,并不会直接影响整体造型效果。()
下列不属于身体成分估算方法的是()。
动物性食物可提供蛋白质、脂肪及丰富的钙质。()
水粉糊主要用于________等菜品的挂糊。
根据________的要求,将各种加工成形的原料加以适当的配合,供烹调或直接食用的工艺过程称菜肴组配。
火腿初加工过程中在蒸时,皮朝下肉朝上放在容器中,加入料酒、葱、姜蒸制约3小时,取出待初步冷却后,剔掉硬皮、骨骼、油脂,斩掉猪爪,片去腐肉黄脂,分割成块即可。()
味是呈味物质作用于味觉神经而产生的所谓“化学味”,单一味有_______等。
法国烹饪用料讲究,花色品种繁多,特点是香浓味厚、鲜嫩味美,注重色、形和营养。()
随机试题
A.葛根黄芩黄连汤B.藿香正气散C.保和丸D.参苓白术散E.四神丸治疗小儿泄泻脾虚证,应首选的方剂是()
生产中汞蒸汽进入人体的主要途径为
排尿反射的初级中枢位于
某证券资产组合由甲股票和乙股票组成,其中,甲股票的风险与收益均较高,乙股票的风险与收益均较低。假设投资总额不变,提高甲股票的投资比例将会导致()。
()主编的《民族心理学与语言学杂志》标志着社会心理学研究的经验描述时期的开始。
A、 B、 C、 D、 C观察题干得知小图形间以箭头的连接顺序为○→△→◇→○,选项中只有C符合。
Airbnb,thepopularplatformthatletspeoplerentouttheirhomesandapartments,releasedtheresultsofavolunteersurveyth
耦合是软件各模块间连接的一种度量。一组模块都访问同一数据结构应属于下列哪种耦合?
设计窗体时,可通过设置命令按钮的一个属性来指定按钮上要显示的文字,该属性是
A.unspoiledB.renewC.originalD.livedE.architecturalF.initialG.someH.nearbyI.spoiledJ.maintainedK.vol
最新回复
(
0
)