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实用职业技能
对于带壳坚果炒货食品的制备，应剥去外壳，取适量可食部分，南瓜子应连同表面黏附的绿色内膜一起。
对于带壳坚果炒货食品的制备，应剥去外壳，取适量可食部分，南瓜子应连同表面黏附的绿色内膜一起。
admin
2022-07-28
61
问题
对于带壳坚果炒货食品的制备，应剥去外壳，取适量可食部分，南瓜子应连同表面黏附的绿色内膜一起。
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
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本试题收录于：
食品检验工（初级）题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工（初级）
轻纺食品大类
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