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氢化过程会使脂肪酸的一部分顺式双键变成反式结构。
氢化过程会使脂肪酸的一部分顺式双键变成反式结构。
admin
2012-12-25
75
问题
氢化过程会使脂肪酸的一部分顺式双键变成反式结构。
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
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本试题收录于：
公共营养师三级理论知识题库公共营养师分类
0
公共营养师三级理论知识
公共营养师
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