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实用职业技能
米在烹饪前需要淘洗，营养素的损失与淘洗_______有关。
米在烹饪前需要淘洗，营养素的损失与淘洗_______有关。
admin
2014-10-13
37
问题
米在烹饪前需要淘洗，营养素的损失与淘洗_______有关。
选项
A、时间
B、水质
C、米的品种
D、用力大小
答案
A,D
解析
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本试题收录于：
营养配餐员（中级）题库旅游大类分类
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营养配餐员（中级）
旅游大类
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