在动物肉中畜类的必需脂肪酸含量高于禽类。

admin2012-12-25 26

问题在动物肉中畜类的必需脂肪酸含量高于禽类。

选项 A、正确
B、错误

答案B

解析植物油中必需脂肪酸的含量较高，在动物肉中禽类的必需脂肪酸含量高于畜类，内脏的含量高于肌肉，瘦肉又比肥肉中的含量高。

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