腌浸调味法根据使用的调味晶品种不同可分为________、醋渍法和糖浸法。

admin2022-08-02 62

问题腌浸调味法根据使用的调味晶品种不同可分为________、醋渍法和糖浸法。

选项 A、盐腌法
B、酱油腌法
C、海盐腌法
D、酱腌法

答案A

解析酱油腌法、酱油腌法烹饪中不常见。

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中式烹调师（初级）

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