2. 职业资格
  3. 蛋黄中具有降低血胆固醇作用的是( )。

蛋黄中具有降低血胆固醇作用的是( )。

admin2016-01-07  74
问题 蛋黄中具有降低血胆固醇作用的是(    )。
选项 A、神经鞘磷脂
B、固醇类
C、卵磷脂
D、脑苷脂
答案C
解析 虽然鸡蛋蛋黄中含有较高的胆固醇，可以导致动脉粥样硬化等心脑血管疾病，但是，蛋黄中还含有大量的卵磷脂，对心脑血管疾病具有防治的作用。
转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/hB0S777K
本试题收录于： 公共营养师三级理论知识题库公共营养师分类
0

公共营养师三级理论知识

公共营养师

相关试题推荐
随机试题
最新回复(0)