首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
肉、禽、水产类罐头的滋味和气味检验，要求检验其是否具有该产品应有的滋味与气味，有无哈喇味及异味。
肉、禽、水产类罐头的滋味和气味检验，要求检验其是否具有该产品应有的滋味与气味，有无哈喇味及异味。
admin
2022-07-28
41
问题
肉、禽、水产类罐头的滋味和气味检验，要求检验其是否具有该产品应有的滋味与气味，有无哈喇味及异味。
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/gvaD777K
本试题收录于：
食品检验工（初级）题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工（初级）
轻纺食品大类
相关试题推荐
电磁灶是一种新型炊具，为了达到最高加热效率，锅与灶接触要________。
食品解冻的目的是使食品温度回升到必要的范围，并保证最完善地恢复其原有性质。()
凉拌的蔬菜原料应放入浓度为________的高锰酸钾溶液中浸泡5min，然后用清水洗涤干净。
下列面粉中面筋质含量最低的是________。
关于价格折扣定价策略，下列说法错误的是________。
下列选项中关于成本系数的错误表述是________。
留样的菜肴样品要放人专用冰箱，温度保持在_______为宜，必要时可送检化验。
HACCP充分考虑_______等，从物理、化学、生物几个方面进行分析，确保餐食的安全。
用二硫腙比色法测乳品中汞含量中，样品处理时若加热过程中溶液变成棕色，则再加硝酸5mL，继续回流2h，放冷，用适量的水洗涤冷凝管，将洗液和消化液并入蒸馏瓶中。
冷原子吸收法测定总汞时，元素汞吹入汞测定仪，在汞蒸气发生器的还原瓶中，将产生的汞蒸气吸收于高锰酸钾溶液中，待测汞仪读数达到零点时进行下一次测定。
随机试题
扫描表示法的两个关键要素是（）和扫描轨迹。
已知g(Ai，θj)为方案Ai在状态θj下的损失值，P(θj)为状态θj的概率，且，则方案Ai的期望损失值可表示为______，而最佳方案的期望损失值为______。
WWW服务是按客户机／服务器模式工作的，当浏览器请求服务器下载一个HTML文档时，必须使用HTTP协议，该协议的中义名称是____________。
下列选项作为下标字体时，应用斜体的是____________。
下列内容，属于安全操作规程内容的是()。
对于存在不良诚信记录的投资者，期货公司会员应当根据情况在该投资者综合评估总分中扣减相应的分数，扣减分数上限为10分。()
对可能给企业带来灾难性损失的项目，企业应主动采取合资、联营和联合开发等措施，以规避风险。()
刘大爷退休前是单位的领导。自退休后到现在心情一直十分低落，以前好交朋友的他现在既不与老朋友来往．也不愿去结识新的朋友，甚至经常一个人待在家里唉声叹气。从这些情况来看，刘大爷遇到了()等老年期问题。
下列原则中既属于我国中学教育原则又属于德育原则的是()。
在信息系统工程监理活动中，监理人员只在核定的业务范围内开展相应的监理工作，这体现了信息系统工程建设组织协调的()原则。
最新回复
(
0
)
