阅读下列材料，按要求完成教学设计。材料一《普通高中化学课程标准(实验)》的内容标准根据生产、生活中的应用实例或通过实验探究，了解钠、铝、铁、铜等金属及其重要化合物的主要性质。材料二某版本教材《化学1》(必修)第2章“几种重要的

admin2017-08-16 39

问题阅读下列材料，按要求完成教学设计。
材料一《普通高中化学课程标准(实验)》的内容标准
根据生产、生活中的应用实例或通过实验探究，了解钠、铝、铁、铜等金属及其重要化合物的主要性质。
材料二某版本教材《化学1》(必修)第2章“几种重要的金属化合物”部分内容
碳酸钠和碳酸氢钠
碳酸钠(Na₂CO₃)俗名纯碱，也叫苏打，碳酸氢钠(NaHCO₃)俗名小苏打。在厨房里你常常能找到这两种物质。

【科学探究】碳酸钠和碳酸氢钠的性质
(1)在2支试管里分别加入少量Na₂CO₃和NaHCO₃(各约1．5 g)；
①观察二者外观上的细小差别。分别滴入几滴水，振荡试管，观察现象。用手摸一摸试管底部，有什么感觉?
②继续向试管内加入10 mL水，用力振荡，有什么现象?
③向试管内滴入1～2滴酚酞溶液，各有什么现象?
④在下表中记录实验现象并得出初步结论。

材料三
教学对象为高中一年级学生，他们已经学习了《化学1》“从实验学化学”和“化学物质及其变化”等知识。学校条件和学生发展现状符合国家一般要求。
请完成材料二所示内容的教学设计(不少于300字)。
要求：
(1)确定教学目标。
(2)选择教学方法。
(3)设计教学过程。

选项

答案(1)教学目标知识与技能目标：了解碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质及其异同。过程与方法目标：学会运用列表比较的方法了解物质的性质；通过实验探究、现象观察、结论分析锻炼动手能力及分析问题能力。情感态度与价值观目标：通过钠的重要化合物“碳酸钠和碳酸氢钠”性质的学习，激发学习化学的热情，树立化学与社会紧密联系的意识，建立为社会发展而努力学习的责任感。 (2)教学方法实验探究法、引导发现法、讨论法、问答法。 (3)教学过程： [创设，导入新课] 导人课程：做实验时，如果不慎将浓硫酸溅到皮肤上应立即用抹布擦去，然后用大量水冲洗，最后涂抹碳酸氢钠药膏处理残留于皮肤深处的酸，为什么不建议用碳酸钠而是用碳酸氢钠呢?钠的重要的盐——碳酸钠和碳酸氢钠的性质有什么区别呢?这节课我们就来探究碳酸钠和碳酸氢钠的性质。 [实验探究，新课学习] 教师讲述：碳酸钠俗名纯碱，也叫苏打，碳酸氢钠俗名小苏打，在生活中常用小苏打作为食品制作的膨松剂。我发现很多同学看见老师课前为大家准备的实验用品都跃跃欲试，我们的探究之旅马上就开始了，请同学们在探究过程中严格按照我们的操作要求，仔细观察现象并认真填写实验表格，下面四人小组为单位，开始我们的探究实验——碳酸钠和碳酸氢钠的性质。 [多媒体投影]学生按步骤进行实验并完成下表格：学生实验．教师引导：加入1 mL水的时候用手去触摸试管底部，感受下有什么不同；接着加入10 mL水，用力震荡．仔细观察现象，同时再摸摸试管底部；最后加入酚酞溶液又有什么变化呢? 学生观察、记录实验现象，小组讨论得出结论。 [*] 教师提问：哪组同学来为大家展示一下你们的实验现象和初步结论呢? 学生小组代表展示实验现象、表述实验结论。教师追问：根据实验现象和结论，有没有同学愿意解答上课之初提出的问题“为什么不建议用碳酸钠而是用碳酸氢钠?” 学生结合所得实验结论。思考回答。教师总结归纳讲述：碳酸钠遇到水后变成含结晶水的晶体，碳酸钠与碳酸氢钠均可溶于水，碳酸钠的溶解性强于碳酸氢钠．碳酸钠碱性比碳酸氢钠强。 [巩固提高] 教师提问：碳酸钠和碳酸氢钠都属于盐类，为什么被称为食用碱? 学生思考回答。教师归纳讲解：碳酸钠和碳酸氢钠虽然都属于盐类，但它们的溶液都显碱性，这就是它们被作为食用碱的原因。 [小结作业] 教师提问：请同学说一说这节课我们都学习了哪些知识? 学生总结概括。 [多媒体投影]学生完成下表格填写。 [*] 作业： ①同学们课下进行资料收集调研碳酸钠、碳酸氢钠在日常生活生产中的用途以及该用途主要利用了哪些性质。 ②思考如何鉴别碳酸钠与碳酸氢钠。

解析

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