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进行蛋白质互补作用评价时，可计算食物的( )。[浙江省2011年三级真题]
进行蛋白质互补作用评价时，可计算食物的( )。[浙江省2011年三级真题]
admin
2013-02-23
63
问题
进行蛋白质互补作用评价时，可计算食物的( )。[浙江省2011年三级真题]
选项
A、氨基酸评分
B、蛋白质数量
C、熔点
D、价格
答案
A
解析
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公共营养师三级理论知识题库公共营养师分类
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公共营养师三级理论知识
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