油脂食品的主要卫生问题是脂肪酸败。

admin2012-12-25 107

问题油脂食品的主要卫生问题是脂肪酸败。

选项 A、正确
B、错误

答案A

解析

转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/T5MS777K

本试题收录于：公共营养师三级理论知识题库公共营养师分类

公共营养师三级理论知识

公共营养师

相关试题推荐

风险英文名“Risk”，源于法文“Risque”，意为在危险悬崖间航行。而法文又引自意大利文“Risicare”和希腊文“Risk”，意思是冒险才有获利的机会。其定义的角度不同，因而有不同的解释。项目风险具有自身特有的特点。请据此回答下面的问题：
在国际项目管理的发展阶段中，通用项目管理阶段的特点是________。
关于项目绩效评价方法，下列叙述不正确的有________。
采购计划是在了解市场供应情况、认识项目实施需要以及掌握产品消耗规律的基础上，对计划期内采购活动所做的________安排与部署。
(2013年真题)主要环节为“折页→配书帖和封面→订书→切书→检查包装”的，是()的工艺流程。
将纸质图书转化为电子书时，数字文件的准备有()等途径。
根据所给材料回答问题。时尚类月刊《流行都市》由甲出版社主办。2008年1月，从事广告经营业务的乙公司打算开拓利用时尚类期刊经营广告的新途径。经协商，乙公司与甲出版社达成合作协议：甲出版社每年安排出版4期《流行都市》增刊，由乙公司提供稿件；甲出版社
为获取未出版作品的信息网络传播权，出版单位需要做的工作有()等。
成年女性。25岁，公司员工，身高165cm。体重65kg。通过膳食调查了解到其一日内摄入的食物如下：大米200g、面粉200g、大白菜100g、油菜100g、冬瓜100g、鸡蛋50g、草鱼50g、大豆油50g、牛奶100g、苹果200g。重量均为可食部的重
()组胺酸含量高，一旦变质，可产生大量的组胺，能引起人体组胺中毒。

随机试题

A．单纯肋骨骨折B．多发性肋骨骨折胸壁软化C．胸壁挫伤D．闭合性气胸E．张力性气胸反常呼吸
患者，男，35岁。因全口牙自幼呈黄色，后似有加重为黄褐色，要求治疗。检查：见全口牙均为黄褐色，表面光滑无缺损。医师应做的重点询问是
A．造成患者人身损害B．过失C．违法行为和损害结果之间有因果关系D．实施了违反卫生管理法律、行政法规、部门规章和诊疗护理规范、常规的行为E．医疗机构和医务人员医疗事故的客观方面
2010年2月，崔某与同事李某因口角发生纠纷，崔某将李某的胳膊、肩、背．眼多处打伤，除左眼视力每况愈下外，其他损伤经住院治疗均已治愈。李某为此向人民法院提起自诉，人民法院予以受理。经审查。法院认为李某左眼可能致残，被告人可能被判处3年以上有期徒刑的刑罚，遂
承包合同或参与法人项目管理为项目执行管理层次()阶段的工作任务。
关于无领导小组讨论的说法，正确的有()。
已知双曲线C：=1(a＞0，b＞0)的右焦点为F，过F且斜率为的直线交C于A、B两点，若，则C的离心率为()
与“有无之变，更出迭人”这句话的哲学意思相一致的是()。
我国宗教团体实行“三自”原则，包括
商店委托搬运500只瓷花瓶，双方商定每只花瓶运费0.50元，若搬运中打破一只，则不但不计运费，还要从运费中扣除2.00元，已知搬运队共收到240元，则搬运中打破花瓶的只数为()

最新回复(0)

油脂食品的主要卫生问题是脂肪酸败。

公共营养师三级理论知识

公共营养师

在国际项目管理的发展阶段中，通用项目管理阶段的特点是________。

关于项目绩效评价方法，下列叙述不正确的有________。

采购计划是在了解市场供应情况、认识项目实施需要以及掌握产品消耗规律的基础上，对计划期内采购活动所做的________安排与部署。

(2013年真题)主要环节为“折页→配书帖和封面→订书→切书→检查包装”的，是()的工艺流程。

将纸质图书转化为电子书时，数字文件的准备有()等途径。

为获取未出版作品的信息网络传播权，出版单位需要做的工作有()等。

成年女性。25岁，公司员工，身高165cm。体重65kg。通过膳食调查了解到其一日内摄入的食物如下：大米200g、面粉200g、大白菜100g、油菜100g、冬瓜100g、鸡蛋50g、草鱼50g、大豆油50g、牛奶100g、苹果200g。重量均为可食部的重

()组胺酸含量高，一旦变质，可产生大量的组胺，能引起人体组胺中毒。

A．单纯肋骨骨折B．多发性肋骨骨折胸壁软化C．胸壁挫伤D．闭合性气胸E．张力性气胸反常呼吸

患者，男，35岁。因全口牙自幼呈黄色，后似有加重为黄褐色，要求治疗。检查：见全口牙均为黄褐色，表面光滑无缺损。医师应做的重点询问是

A．造成患者人身损害B．过失C．违法行为和损害结果之间有因果关系D．实施了违反卫生管理法律、行政法规、部门规章和诊疗护理规范、常规的行为E．医疗机构和医务人员医疗事故的客观方面

承包合同或参与法人项目管理为项目执行管理层次()阶段的工作任务。

关于无领导小组讨论的说法，正确的有()。

已知双曲线C：=1(a＞0，b＞0)的右焦点为F，过F且斜率为的直线交C于A、B两点，若，则C的离心率为()

与“有无之变，更出迭人”这句话的哲学意思相一致的是()。

我国宗教团体实行“三自”原则，包括

商店委托搬运500只瓷花瓶，双方商定每只花瓶运费0.50元，若搬运中打破一只，则不但不计运费，还要从运费中扣除2.00元，已知搬运队共收到240元，则搬运中打破花瓶的只数为()