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开罐前的感官检验主要包括眼看鉴别法、手捏鉴别法、敲听鉴别法和( )4种方法。
开罐前的感官检验主要包括眼看鉴别法、手捏鉴别法、敲听鉴别法和( )4种方法。
admin
2022-07-28
63
问题
开罐前的感官检验主要包括眼看鉴别法、手捏鉴别法、敲听鉴别法和( )4种方法。
选项
A、鼻嗅鉴别法
B、品尝鉴别法
C、漏气鉴别法
D、胀罐鉴别法
答案
C
解析
转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/EqaD777K
本试题收录于：
食品检验工（初级）题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工（初级）
轻纺食品大类
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