首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
炒法依________、油量大小可分为滑炒、煸炒和爆炒三种。
炒法依________、油量大小可分为滑炒、煸炒和爆炒三种。
admin
2022-08-02
63
问题
炒法依________、油量大小可分为滑炒、煸炒和爆炒三种。
选项
A、水量多少
B、油类品种
C、原料多少
D、油温高低
答案
D
解析
转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/79YD777K
本试题收录于：
中式烹调师（初级）题库旅游大类分类
0
中式烹调师（初级）
旅游大类
相关试题推荐
色彩与形态，指心理上所要考虑的一种与形的内在联系。与蓝色关联是：
维生素既能在体内合成，又需要通过食物途径获得。()
测定肌肉力量最容易、最简便的方法是1RM测验。()
简述建立健身教练证书制度的意义。
自动化现代办公设备不包括（）
婴幼儿1周岁之前，膳食应少糖、无盐、不加调味品。()
膳食纤维主要来源于植物性食物，如粮谷类、蔬菜水果等。()
运用________可以改善和调节菜品质感风味。
菜肴组配的形式，按食用温度分可分为________。
主料是指在________作为主要成分，占主导地位，起突出作用的原料。
随机试题
可摘局部义齿解剖式人工牙的牙尖斜度是可摘局部义齿半解剖式人工牙的牙尖斜度是
在计算预应力筋下料长度时，应考虑的因素有()。
“备案号”栏：()。“保费”栏：()。
一个好的调查设计需要考虑()。
公司最近()年连续亏损，交易所可暂停其可转换公司债券上市。
长江股份有限公司（以下简称“长江公司”）为了建造一栋厂房，于2013年11月1日专门从某银行借入5000万元（假定长江公司向该银行的借款仅此一笔），借款期限为2年，年利率为6％，利息到期一次支付。该厂房采用出包方式建造，与承包方签订的工程合同的总价款为79
()是德国陆军在第二次世界大战中遭到的第一次沉重打击，它标志着德国闪击战的破产。
马克思说：“批判的武器当然不能代替武器的批判，物质的力量只能用物质力量来摧毁；但是理论一经群众掌握，也会变成物质力量。”这段话体现的哲学思想是()
对考生文件夹下的“学生住宿”管理数据库设计一个表单myf，表单标题为“宿舍查询”，表单中有3个文本框和2个命令按钮“查询”和“关闭”。运行表单时，在第一个文本框里输入某学生的学号(S1—S9)，单击查询按钮，则在第二个文本框内会显示该学生的“姓名
Oneofthemostimportantfeaturesthatdistinguishreadingfromlisteningisthenatureoftheaudience.【67】thewriteroftendo
最新回复
(
0
)
