一般的鱼肉中均含有较多的组氨酸。 ( )

admin2022-06-07 43

问题一般的鱼肉中均含有较多的组氨酸。 ( )

选项 A、正确
B、错误

答案B

解析一般海水鱼类中的青皮红肉鱼，如鲭鲇鱼、金枪鱼等含有较多的组氨酸。

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