公共营养师三级理论知识_相关试题

从理论上收集的社区基本资料的用途可以分为两个方面：一方面是描述性研究，另一方面是分析性研究。
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admin2012-12-25
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一般来说，社区基本资料的收集可分为两种方法，一是直接收集社区历年综合信息数据，这些数据可能早已存在。另外一种是由单一家庭一个个收集再综合。
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admin2012-12-25
840
问卷太长会影响填答，最好在30min以内。
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健康信息调查表中的敏感性问题可以直接问。
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健康信息调查表的各类问题可以混着排列。
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个人基本信息是指姓名、年龄、身高、体重等描述个人身体基本状况的资料。
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对公共营养师而言，综合信息中有两点是必需的，即膳食和行为相关信息。
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admin2012-12-25
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对个体而言，调查人群健康为主题的相关信息内容主要包括：基本情况、健康状况、疾病史、家族健康史、个人膳食习惯、相关行为和运动量等。
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admin2012-12-25
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开放式问题放在调查表的最前面。
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问题的排列原则：一般将简单问题放在前面，复杂难答问题放在后面。
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封闭式问题的主要优点是：容易回答、省时，且便于统计分析，但有时不能得到全部答案。
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封闭式问题是设计者提出问题后，提供被选择的答案，让回答者在其中选择。
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admin2012-12-25
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封闭式问题是一种需要应答者从一系列应答项中做出选择的问题，根据应答项的多少又可以分为两项式问题和多项式问题。
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admin2012-12-25
770
开放式问题的最大优点是可让被调查对象自由发挥，从而收集到丰富、生动的资料。缺点是对回答者要求高、费时，且回答率低和统计分析困难。
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admin2012-12-25
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开放式问题是研究者没有对应答者的选择进行任何限制，要做的就是尽量把应答者的原话记录下来。
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admin2012-12-25
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开放式问题是一种不提供可选择的答案，让应答者自由地用自己的语言来回答或解释有关想法的问题类型。
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admin2012-12-25
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一般专项调查表均包括几个部分，即调查表名称、封面信、指导语、被调查者基本情况、主体问题、答案、编码、作业证明记载等。
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admin2012-12-25
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专项调查表根据调查内容和具体需要可分为一览表和单一表两种。其中单一表是专题调查研究常用的一种调查表。
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admin2012-12-25
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专项调查表编制的适宜性是指表格所设计问题的内容、用语均能为被调查者接受和理解，避免使用专业术语来提问，要通俗易懂。
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admin2012-12-25
820
专项调查表编制的客观性是指所有的问题都不允许带有调查者的某种主观倾向和暗示，应能够让被调查者做出真实的回答。
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admin2012-12-25
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