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  2. 公共营养师二级理论知识
  • 动物性食物包括肉类、蛋类和乳类等,主要为人体提供( )。

    公共营养师二级理论知识公共营养师
    admin2016-1-16
    610
  • 副食一般包括( )。

    公共营养师二级理论知识公共营养师
    admin2016-1-16
    490
  • ( )可以使蛋白质变性。

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    admin2016-1-16
    290
  • 与冠心病有关的营养因素有( )。

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    admin2016-1-16
    410
  • 预防骨质疏松的主要措施有( )。

    公共营养师二级理论知识公共营养师
    admin2016-1-16
    600
  • 下列措施可安全有效预防学龄前儿童维生素A缺乏的有( )。

    公共营养师二级理论知识公共营养师
    admin2016-1-16
    580
  • 幼儿膳食制作原则有( )。

    公共营养师二级理论知识公共营养师
    admin2016-1-16
    610
  • 婴儿早期肝脏功能还不成熟,还需要由食物提供的有( )。

    公共营养师二级理论知识公共营养师
    admin2016-1-16
    710
  • 下列烹调方法中,适合乳母需求的膳食制作方法包括( )。

    公共营养师二级理论知识公共营养师
    admin2016-1-16
    750
  • 脂类的生理功能包括( )。

    公共营养师二级理论知识公共营养师
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    660
  • 膳食纤维的主要特性包括( )。

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    admin2016-1-16
    610
  • 影响维生素A吸收的因素包括( )。

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    admin2016-1-16
    780
  • 下列元素属于微量元素的是( )。

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    280
  • 人体必需脂肪酸为( )。

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    admin2016-1-16
    300
  • 以提供能量为主的食物为纯能量食物,包括( )。

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    admin2016-1-16
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  • 与孕期相比,健康孕妇的机体代谢改变有( )。

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    310
  • 食物在小肠的吸收主要有被动转运与主动转运两种形式,被动转运包括( )。

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    admin2016-1-16
    560
  • 免疫系统由( )组成。

    公共营养师二级理论知识公共营养师
    admin2016-1-16
    390
  • 公共营养师在工作中遵循准则应做到( )。

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    admin2016-1-16
    730
  • 对现在从业人员来说,节约资源的具体要求包括( )。

    公共营养师二级理论知识公共营养师
    admin2016-1-16
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