一般来说，豆类及其制品主要提供（）

admin2012-11-28 87

问题一般来说，豆类及其制品主要提供（）

选项 A、碳水化合物
B、蛋白质
C、脂肪
D、膳食纤维
E、B族维生素

答案B，C，D，E

解析大豆及其他干豆制品，含有优质蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。

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公共营养师四级理论知识

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