下列代表菜中属于川菜的有( )。

admin2022-08-24 98

问题下列代表菜中属于川菜的有( )。

选项 A、夫妻肺片
B、油爆双脆
C、麻婆豆腐
D、鱼香肉丝
E、宫保鸡丁

答案A,C,D,E

解析川菜的代表菜有宫保鸡丁、鱼香肉丝、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、樟蔡鸭子、干煽牛肉丝、酸菜鱼、灯影牛肉、毛血旺、辣子鸡、水煮鱼、怪味鸡等。油爆双脆属于鲁菜。

转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/w9NS777K

本试题收录于：导游基础题库导游资格分类

导游基础

导游资格

相关试题推荐

中国当代三大名锦是指()。
河北省素有“燕赵植物宝库”之称的风景名胜区是()。
袁枚的《随园食单》将中国的烹饪理论推向了一个成熟阶段。
洛阳桥又名万安桥，是我国古代著名的()石桥。
位于河南洛阳，是中国第一座佛教寺院。史上有“永平求法"、“伊存授经”两大历史事件的寺院是()
有“一菜一格，百菜百味”之誉的菜系是()。
下列菜肴中依次代表鲁、川、粤、闽菜系的一组是()。
官府菜在规格上一般不低于宫廷菜，而又与庶民菜有极大的差别。()
我国古代著名的官府菜有下列的()。
旅游合同属于()范畴。

随机试题

血型不规则抗体指的是
设甲乙两国均为1980年《联合国国际货物买卖合同公约》的缔约国，依公约的规定，下列哪项应适用公约?
索赔报告的具体内容，随该索赔事件的性质和特点而有所不同，则下列选项中，完整的索赔报告不包括的是()。
某班对50名学生进行体检，有20人近视，12人超重，4人既近视又超重。该班有多少人既不近视又不超重?()
AstudentfindsitdifficulttolearntheEnglishsounds[θ]and.Ifyouaretheteacher,whichofthefollowingstrategiescanbe
阅读以下文字。完成下列题。嫦娥一号月球探测卫星由中国空间技术研究院负责研制，选用东方红三号卫星平台，总重量2350千克，设计寿命一年。该星体尺寸为2000毫米×1720毫米×2200毫米，并充分继承资源一号、二号等地球卫星的现有成熟技术和产品，进
A．条件(1)充分，但条件(2)不充分。B．条件(2)充分，但条件(1)不充分。C．条件(1)和(2)单独都不充分，但条件(1)和条件(2)联合起来充分。D．条件(1)充分，条件(2)也充分。E．条件(1)和(2)单独都不充分，条件(1)和条件(2
驯兽表演结束后，4个驯兽师预测评选情况。驯虎师：狮子猴子都得奖。驯狮师：只要老虎得奖，猴子不得奖。驯猴师：如果老虎得奖，那么猴子就要得奖。驯狗师：老虎猴子都得奖。评选结果表明，上述四句话有两句假，以下哪项一定是真的?
TopofficialsofseveralU.S.intelligenceagenciesbelievethat
Somepeoplearefriendlydrunks,whereasothersarehostile,potentiallyposingadangertothemselvesandothers.Thedifferenc

最新回复(0)

下列代表菜中属于川菜的有( )。

导游基础

导游资格

中国当代三大名锦是指()。

河北省素有“燕赵植物宝库”之称的风景名胜区是()。

袁枚的《随园食单》将中国的烹饪理论推向了一个成熟阶段。

洛阳桥又名万安桥，是我国古代著名的()石桥。

位于河南洛阳，是中国第一座佛教寺院。史上有“永平求法"、“伊存授经”两大历史事件的寺院是()

有“一菜一格，百菜百味”之誉的菜系是()。

下列菜肴中依次代表鲁、川、粤、闽菜系的一组是()。

官府菜在规格上一般不低于宫廷菜，而又与庶民菜有极大的差别。()

我国古代著名的官府菜有下列的()。

旅游合同属于()范畴。

血型不规则抗体指的是

设甲乙两国均为1980年《联合国国际货物买卖合同公约》的缔约国，依公约的规定，下列哪项应适用公约?

索赔报告的具体内容，随该索赔事件的性质和特点而有所不同，则下列选项中，完整的索赔报告不包括的是()。

某班对50名学生进行体检，有20人近视，12人超重，4人既近视又超重。该班有多少人既不近视又不超重?()

AstudentfindsitdifficulttolearntheEnglishsounds[θ]and.Ifyouaretheteacher,whichofthefollowingstrategiescanbe

A．条件(1)充分，但条件(2)不充分。B．条件(2)充分，但条件(1)不充分。C．条件(1)和(2)单独都不充分，但条件(1)和条件(2)联合起来充分。D．条件(1)充分，条件(2)也充分。E．条件(1)和(2)单独都不充分，条件(1)和条件(2

TopofficialsofseveralU.S.intelligenceagenciesbelievethat

Somepeoplearefriendlydrunks,whereasothersarehostile,potentiallyposingadangertothemselvesandothers.Thedifferenc