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  3. 关于食物生热效应描述正确的是

关于食物生热效应描述正确的是

admin2018-09-05  64
问题 关于食物生热效应描述正确的是
选项 A、是食物消化、转运、代谢过程中的能量消耗
B、又称为食物特殊动力作用
C、和摄入底物的代谢无关
D、一般占每日总能量消耗的5％
E、仅是食物代谢过程中的能量消耗
答案B
解析 食物生热效应是食物消化、转运、代谢和储存过程中的能量消耗，又称为食物特殊动力作用。一般占每日总能量消耗的10％，和摄入底物的代谢有关。
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专业知识

重症医学（359）

卫生专业技术资格中级（师）

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