首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
在多数情况下,夹刀片由直刀法产生。 ( )
在多数情况下,夹刀片由直刀法产生。 ( )
admin
2022-08-01
127
问题
在多数情况下,夹刀片由直刀法产生。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/szYD777K
本试题收录于:
中式烹调师(初级)题库旅游大类分类
0
中式烹调师(初级)
旅游大类
相关试题推荐
CMYK模式的图象有多少个颜色通道:
覆膜的主要作用是:
在photoshop6中提供了哪些图层合并方式:
在解决客户的问题时,要满足客户的所有要求。()
“+”号是常用的数字运算符号,在速录机上正确的击打方式是()
调味的目的与作用包括:①确定和丰富菜肴的口味;②去除异味;③增强食疗保健作用;④________;⑤调节菜品的质感。
单一原料菜肴对原料的要求高,原料比较新鲜,质地细嫩,口感较佳,如油焖大虾、蚝油牛柳、木须肉、清蒸鲥鱼等。 ()
对原料进行切割成形的加工是中式烹调师重要的基本功之一。()
凉拌就是将加工处理的新鲜生料切成大的块、段码入盘内,调以各种味型的味汁拌匀成菜的冷菜技法。()
翻勺一般有大翻和小翻两种,在这两种方法中又有前翻与后翻两种形式,其中以________。
随机试题
某钢结构上的薄板发生了变形,锤击的方法是________。
钟敬文提出“中华民族的传统文化可以分为三种干流”,即上层文化、中层文化、下层文化。又将中下层文化归纳为【】
乳腺癌最常见的转移部位是
自然光以60。的入射角照射到某两介质的交界面时,反射光为完全偏振光,折射光为()。
进行标准贯入试验时,下列哪个选项的操作方法是错误的?()
根据车船税法律制度的规定,下列车辆计算车船税时,按照货车税额的50%计算的是()。
配送需求包括量和质两个方面,即从配送规模和配送服务质量中综合反映出配送的总体需求。()
三江平原有中国面积最大的沼泽湿地,有“北大荒”之称。经过多年开垦,“北大荒”已变成“北大仓”。据此回答2l一22题。导致湿地被破坏的主要原因是()。
下列职务中,受连任不得超过两届限制的是:
A、TheUnitedStatesisdoingwellinprotectingwomen’srights.B、TheUnitedStatesismorepeacefulwhenfemalecitizensenjoy
最新回复
(
0
)