用食物交换份法进行食物交换时，不管是同类食物之间，还是不同类食物之间，都能进行互换。

admin2012-11-28 35

问题用食物交换份法进行食物交换时，不管是同类食物之间，还是不同类食物之间，都能进行互换。

选项 A、正确
B、错误

答案B

解析使用食物交换份法进行食物交换时，只能是同类食物之间进行互换，不同类食物之间不能进行互换，否则将增大得到食谱营养素含量的差别和不确定性。

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