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某营养师拟在社区为居民进行一次有关预防缺铁性贫血的营养讲座。这些居民年龄50岁以上。多数居民的文化程度初中毕业,且大多数没有基本营养知识,也未接受过任何营养或健康教育。[江苏2011年三级真题] 请您为他们撰写一个关于预防缺铁性贫血营养宣教讲稿的提纲。
某营养师拟在社区为居民进行一次有关预防缺铁性贫血的营养讲座。这些居民年龄50岁以上。多数居民的文化程度初中毕业,且大多数没有基本营养知识,也未接受过任何营养或健康教育。[江苏2011年三级真题] 请您为他们撰写一个关于预防缺铁性贫血营养宣教讲稿的提纲。
admin
2013-02-23
62
问题
某营养师拟在社区为居民进行一次有关预防缺铁性贫血的营养讲座。这些居民年龄50岁以上。多数居民的文化程度初中毕业,且大多数没有基本营养知识,也未接受过任何营养或健康教育。[江苏2011年三级真题] 请您为他们撰写一个关于预防缺铁性贫血营养宣教讲稿的提纲。
选项
答案
(1)题目; (2)什么是缺铁性贫血,如血红蛋白下降、红细胞减少、红细胞比积降低等; (3)缺铁性贫血的表现,如头晕、气急等; (4)缺铁性贫血的危害,影响生长发育、工作学习和口常生活; (5)缺铁性贫血的判定,症状、体征及实验室检查; (6)缺铁性贫血的营养相关原因,铁来源不好、铁吸收不佳; (7)缺铁性贫血的营养防治,补血红素铁、通过强化食品、营养素补充剂、保健食品补充; (8)营养防治的注意点,促进非血红素铁的吸收、减少影响吸收的因素; (9)营养防治的误区,牛奶、鸡蛋不提供铁。
解析
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公共营养师三级操作技能题库公共营养师分类
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公共营养师三级操作技能
公共营养师
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