2. 实用职业技能
  3. 采用流水解冻法解冻的肉质重量会________。

采用流水解冻法解冻的肉质重量会________。

admin2022-08-02  73
问题 采用流水解冻法解冻的肉质重量会________。
选项 A、减少8％～10％
B、增加8％～10％
C、减少2％～3 ％
D、增加2％～3％
答案D
解析 长时间裸露在水中，肉质会吸水使重量增加。
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