由于存在食物的特殊动力效应，进食时应注意

admin2018-09-22 67

问题由于存在食物的特殊动力效应，进食时应注意

选项 A、增加蛋白质的摄入量
B、调整各种营养成分的摄入比例
C、适当增加能量摄入总量
D、适当减少能量摄入总量
E、细嚼慢咽，以减少这种特殊动力效应

答案C

解析人在进食之后的一段时间内，即从进食后1小时左右开始，延续7～8小时，虽然同样处于安静状态，但所产生的热量要比未进食时有所增加。可见这种额外的能量消耗是由进食所引起的。食物的这种刺激机体产生额外能量消耗的作用，称为食物的特殊动力效应。故需要适当增加能量摄入总量。故选C。

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第一单元

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