通常饮用水的pH为6．5～8．5，( )过高的水会中和饮料的酸性使饮料变味。

admin2022-07-28 49

问题通常饮用水的pH为6．5～8．5，( )过高的水会中和饮料的酸性使饮料变味。

选项 A、碱度
B、酸度
C、硬度
D、碳酸盐硬度

答案A

解析

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本试题收录于：食品检验工（初级）题库轻纺食品大类分类

食品检验工（初级）

轻纺食品大类

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