首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
职业资格
食品变质的鉴定指标一般是从哪几方面确定( )。
食品变质的鉴定指标一般是从哪几方面确定( )。
admin
2019-08-21
61
问题
食品变质的鉴定指标一般是从哪几方面确定( )。
选项
A、感官
B、物理
C、化学
D、微生物
E、腐败变质的程度
答案
A,B,C,D
解析
食品腐败变质的鉴定,一般是从感官、物理、化学和微生物四个方面进行评价。
转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/gF0S777K
本试题收录于:
公共营养师三级理论知识题库公共营养师分类
0
公共营养师三级理论知识
公共营养师
相关试题推荐
根据所给材料回答问题。中国史地出版社筹划出版《读史札记》一书。该书约25万字,有少量表格,无插图,责任编辑要求采用大32开、黑白印刷,整体设计朴素大方,尽量节约生产成本。助理技术编辑小刘所拟的该书设计方案中包括:左翻本,骑马订装;封面无
根据所给材料回答问题。某学术期刊为双月刊,A4开本,内文6印张。2016年第4期初校样送到编辑部后,实习生陈亮发现内文部分共排了97面,而以双栏形式排在第75一79页上的一篇文章,末尾仅3行参考文献就占了整个页面(如下页图所示)。陈亮知道期刊可以
根据所给材料回答问题。时尚类月刊《流行都市》由甲出版社主办。2008年1月,从事广告经营业务的乙公司打算开拓利用时尚类期刊经营广告的新途径。经协商,乙公司与甲出版社达成合作协议:甲出版社每年安排出版4期《流行都市》增刊,由乙公司提供稿件;甲出版社
图书重印后出版社遭到作者起诉,最可能的原因是()。
某大学讲师拟到一家专业期刊社担任副主编,为达到新闻出版总署规定的上岗条件,他应该()。
校对题:通读并纠正校样中的错误。太阳能光伏发电煤炭、石油等化石能源的开发和利用对环境污染造成的危害日益突出,同时,全球还有20亿人得不到正常的能源供应。人们希望可再生能源可以改变人类的能源结构,维持可持续持续发展。这当中太阳能以其独有的
关于数字出版产品的分类,说法错误的是()。
食堂在制作白菜炒肉丝。大米饭。实际该份菜肴用白菜15kg、猪肉2kg、色拉油1kg。炒熟后总重量为22kg。现有一份200g米饭(生熟比0.5),一份白菜炒肉丝(熟重400g),请计算和分析该份餐各种食品的生食进食量。
试述成人腰围测量的方法及其意义。
现在社会上食品标签比较混乱。其中标注营养的内容也不规范。请结合中华人民共和国食品相关标准。回食物营养标签中健康声称的主要内容。[辽宁省2007年11月四级真题]
随机试题
驾驶机动车遇到这种情况怎样行驶最安全?
无需当事人事先约定而依法可以直接采用的担保方式为()。A.保证B.抵押C.质押D.留置
某施工项目招标采用评标价法评标,招标文件规定工期提前1个月,评标优惠20万元。某投标人报价l000万元,工期提前1个月,如果只考虑工期因素,则其评标价应为( )。
下列说法中,正确的是()。
下列指数中属于质量指标指数的是( )。
【真题(中级)】作为一种货币政策工具,直接信用控制的手段包括()。
Thehomelesspopulationinmostofthecountryhasbeendecliningforyears,thankstoastrongeconomyandalow_________rate.
石英是一种稳定矿物,广泛存在于岩石、沙土中。深海中的石英短时期内不会自生自灭。下图所示是北太平洋沉积物中石英含量分布图。读图完成下面各题。北太平洋沉积物中的石英主要源自()。
甲午战前的帝后党争
BigBlundersfromBigBusinessesInternationalmarketingcanbeatrickybusiness.Withtheincreaseinglobaltrade,intern
最新回复
(
0
)