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实用职业技能
净料率有________、生料率和成品率之分。
净料率有________、生料率和成品率之分。
admin
2022-06-07
74
问题
净料率有________、生料率和成品率之分。
选项
A、配料率
B、主料率
C、毛料率
D、半成品率
答案
D
解析
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本试题收录于：
中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类
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中式烹调师（基础知识）
旅游大类
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