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下列糖类中哪个属于非淀粉多糖( )。
下列糖类中哪个属于非淀粉多糖( )。
admin
2012-11-29
53
问题
下列糖类中哪个属于非淀粉多糖( )。
选项
A、半纤维素
B、山梨醇
C、糖原
D、直链淀粉
答案
A
解析
碳水化合物分类如下表所示。
注：引自FAO／WHO，1998
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公共营养师四级理论知识题库公共营养师分类
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公共营养师四级理论知识
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