电磁灶是一种新型炊具，主要是利用通电后产生的微波来加热金属锅。 ( )

admin2022-08-02 79

问题电磁灶是一种新型炊具，主要是利用通电后产生的微波来加热金属锅。 ( )

选项 A、正确
B、错误

答案B

解析电磁灶是一种新型炊具，主要是利用通电后产生的高频交变磁场，形成电磁感应来加热金属锅。

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本试题收录于：中式烹调师（初级）题库旅游大类分类

中式烹调师（初级）

旅游大类

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