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电位滴定法测定肉制品中氯化钠的含量时,样品经酸化处理后,在丙酮溶液的介质中,以玻璃电极为指示电极,用硝酸银标准溶液滴定试液中的氯化钠,根据电位突跃判断滴定终点。
电位滴定法测定肉制品中氯化钠的含量时,样品经酸化处理后,在丙酮溶液的介质中,以玻璃电极为指示电极,用硝酸银标准溶液滴定试液中的氯化钠,根据电位突跃判断滴定终点。
admin
2022-07-28
76
问题
电位滴定法测定肉制品中氯化钠的含量时,样品经酸化处理后,在丙酮溶液的介质中,以玻璃电极为指示电极,用硝酸银标准溶液滴定试液中的氯化钠,根据电位突跃判断滴定终点。
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
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本试题收录于:
食品检验工(中级)题库轻纺食品大类分类
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食品检验工(中级)
轻纺食品大类
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