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蛋白质是谷物中含量最多的成分。
蛋白质是谷物中含量最多的成分。
admin
2012-11-28
80
问题
蛋白质是谷物中含量最多的成分。
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
淀粉是谷物中含量最多(占40%~70%)的成分,不同谷物的淀粉颗粒、类型因品种而有所不同。
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公共营养师四级理论知识题库公共营养师分类
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公共营养师四级理论知识
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