内扣毛利率是指菜肴的毛利和________的百分比。

admin2022-06-07 44

问题内扣毛利率是指菜肴的毛利和________的百分比。

选项 A、售价
B、成本
C、利润
D、成本率

答案A

解析

转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/XXYD777K

本试题收录于：中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类

0

中式烹调师（基础知识）

旅游大类

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)