首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
大米的定等项目是( )。
大米的定等项目是( )。
admin
2022-07-28
19
问题
大米的定等项目是( )。
选项
A、碎米率
B、加工精度
C、水分
D、杂质
答案
B
解析
转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/VyaD777K
本试题收录于:
食品检验工(初级)题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工(初级)
轻纺食品大类
相关试题推荐
鱼类品种很多,加工方法不相同,主要是因为________。
主料是指在菜肴中________,占主导地位,起突出作用的原料。
烹饪刀具使用的最高要求是“一把刀打天下”。()
挂糊时对于质地较老的原料,糊的浓度应________。
在浓度为________食盐溶液中,如果添加7~10倍的蔗糖,成味基本上被抵消。
拍粉、粘皮时,如果________,则会影响菜品的香味和脆度。
醉是以酒和盐作为主要调味料浸泡原料的方法,醉料的酒一般是二锅头酒和绍兴料酒。()
设计一套食谱,包括三菜一汤,请写出带量食谱,并标示出该菜的盐用量(限每人用盐3g,保证菜肴的色、香、味、形)。
铁是引起葡萄酒、果酒变质的重要因素,因此,国家标准中规定,葡萄酒中铁的含量应小于或等于8.0mg/L。
感官要求、净含量、香型特征指标、固形物等都属于白酒出厂检验项目。
随机试题
在呼吸性碱中毒时()
急性乳腺炎脓肿形成切开引流时应注意
下列哪项不是糖尿病酮症酸中毒的诱因()。
下列哪种肝硬化引起肝性脑病最多见
对于数字乳腺摄影来说,需要对极小物体进行探测和分类,特别是微钙化灶可以小到100~200μm,任何平板探测器都必须能够对这些感兴趣的极小微钙化灶进行成像,所以平板探测器的像素尺寸范围应在
“生产成本”账户的贷方期末余额表示在产品成本。()
在上海证券交易所,A股的过户费为(),起点为1元。
甲企业向银行贷款200万元,6月底到期。5月中旬,甲企业将其价值100万元的房产和价值200万元的机器设备以100万元的价格出售给知情的乙企业。6月底,银行向甲企业索要贷款时,发现甲企业的财产不足以偿还银行的贷款,经调查发现了甲企业低价转让其资产的行为。
0,9,26,65,(),217
一名游客购物回饭店后,因对商品颜色不满意而要求导游跟他一起去退换,导游应该()。
最新回复
(
0
)