烹饪刀具使用的最高要求是“一把刀打天下”。 ( )

admin2022-08-02 89

问题烹饪刀具使用的最高要求是“一把刀打天下”。 ( )

选项 A、正确
B、错误

答案B

解析正确的用刀是根据不同的原料和不同的刀法，使用不同的刀具。

转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/7BYD777K

本试题收录于：中式烹调师（初级）题库旅游大类分类

0

中式烹调师（初级）

旅游大类

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)