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下列物质的吸收不受植酸、磷酸的影响的是( )。
下列物质的吸收不受植酸、磷酸的影响的是( )。
admin
2012-09-06
84
问题
下列物质的吸收不受植酸、磷酸的影响的是( )。
选项
A、血红素铁
B、非血红素铁
C、血红蛋白
D、硫酸铁
答案
A
解析
血红素铁在体内吸收时不受膳食中植酸、磷酸等的影响，但与非血红素铁一样都受体内铁需要量与储存量的影响。
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