脂肪酸败后，最早期的鉴定指标是( )。

admin2012-11-29 15

问题脂肪酸败后，最早期的鉴定指标是( )。

选项 A、比重升高
B、凝固点下降
C、颜色变浅
D、过氧化值升高
E、产生气泡

答案D

解析脂肪酸败后，最早期的鉴定指标是过氧化值升高。

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