豆浆又叫“植物奶”，被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一。但是喝豆浆也有注意事项，正确的食用方法是( )。

admin2019-11-12 57

问题豆浆又叫“植物奶”，被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一。但是喝豆浆也有注意事项，正确的食用方法是( )。

选项 A、喝没有煮沸的豆浆
B、豆浆中冲人鸡蛋
C、喝豆浆时搭配其他食物
D、I喝豆浆时加红糖

答案C

解析豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。A项错误。鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不被人体吸收的物质，从而失去它的营养价值。B项错误。豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。C项正确。豆浆里不能加红糖，因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀。不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。D项错误。故本题答案选C。

转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/S61e777K

本试题收录于：公共基础知识题库事业单位考试分类

公共基础知识

事业单位考试

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)

豆浆又叫“植物奶”，被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一。但是喝豆浆也有注意事项，正确的食用方法是( )。

公共基础知识

事业单位考试

下列诗句，均出自白居易《琵琶行》的有()。

毛泽东同志总结中国近代历次运动失败时曾说：“没有农民办不成大事，光有农民办不好大事。”下列事件属于“光有农民办不好大事”的是()。

关于中国古代各个朝代的人才选拔制度，搭配有误的是()。

京剧作为我国著名剧种，它和中医、国画并称为中国三大国粹，下列关于京剧的表述正确的是()。

下列国际组织中，总部设在中国的是()。

“少无适俗韵，性本爱丘山”的作者是()。

鲁迅先生称()为“史家之绝唱，无韵之离骚”。

“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲，遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”这首诗中的“佳节”是指中国哪一个古老的传统佳节?()

被鲁迅称赞为“史家之绝唱，无韵之离骚”的伟大著作是()。

超声波是频率高于()的机械振动在弹性介质中的一种传播过程。

深感觉包括、、__。

病人突然剧烈腹痛，检查伴有膈下游离气体。可能的诊断是：病人突然右上腹疼痛，伴恶心呕吐，Murphy征阳性。可能的诊断是：

进行个别污染源调查时，除对照点外，采样点主要应设在污染源的

如果中标人有不履行与招标人订立合同的情况，其处罚参与投标的资格期限比其他违法行为更为严厉，其取消参与投标的最低期限为()年。

在保持流动性及水泥用量不变的条件下使用减水剂，可使混凝土()。

甲公司欠乙公司70万元货款，欠丙公司30万元劳务费。经乙公司和丙公司同意，甲公司向将一张100万元汇票分别背书转让给乙公司和丙公司。下列有关该背书效力的表述中，正确的是()。

()是笫一个从教育与人的发展关系上论述教育作用的思想家。

下列关于法与政治关系的表述，正确的有()。(2016多51、2016法多24)

豆浆又叫“植物奶”，被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一。但是喝豆浆也有注意事项，正确的食用方法是( )。

公共基础知识

事业单位考试

下列诗句，均出自白居易《琵琶行》的有()。

毛泽东同志总结中国近代历次运动失败时曾说：“没有农民办不成大事，光有农民办不好大事。”下列事件属于“光有农民办不好大事”的是()。

关于中国古代各个朝代的人才选拔制度，搭配有误的是()。

京剧作为我国著名剧种，它和中医、国画并称为中国三大国粹，下列关于京剧的表述正确的是()。

下列国际组织中，总部设在中国的是()。

“少无适俗韵，性本爱丘山”的作者是()。

鲁迅先生称()为“史家之绝唱，无韵之离骚”。

“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲，遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”这首诗中的“佳节”是指中国哪一个古老的传统佳节?()

被鲁迅称赞为“史家之绝唱，无韵之离骚”的伟大著作是()。

超声波是频率高于()的机械振动在弹性介质中的一种传播过程。

深感觉包括__________、__________、__________。

病人突然剧烈腹痛，检查伴有膈下游离气体。可能的诊断是：病人突然右上腹疼痛，伴恶心呕吐，Murphy征阳性。可能的诊断是：

进行个别污染源调查时，除对照点外，采样点主要应设在污染源的

如果中标人有不履行与招标人订立合同的情况，其处罚参与投标的资格期限比其他违法行为更为严厉，其取消参与投标的最低期限为()年。

在保持流动性及水泥用量不变的条件下使用减水剂，可使混凝土()。

甲公司欠乙公司70万元货款，欠丙公司30万元劳务费。经乙公司和丙公司同意，甲公司向将一张100万元汇票分别背书转让给乙公司和丙公司。下列有关该背书效力的表述中，正确的是()。

()是笫一个从教育与人的发展关系上论述教育作用的思想家。

下列关于法与政治关系的表述，正确的有()。(2016多51、2016法多24)

深感觉包括、、__。