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乳糖胆盐发酵管制备时将蛋白胨、胆盐及乳糖溶于水后即调pH到7.4。
乳糖胆盐发酵管制备时将蛋白胨、胆盐及乳糖溶于水后即调pH到7.4。
admin
2022-07-28
5
问题
乳糖胆盐发酵管制备时将蛋白胨、胆盐及乳糖溶于水后即调pH到7.4。
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
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本试题收录于:
食品检验工(中级)题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工(中级)
轻纺食品大类
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