食品安全标准是强制执行的标准。食品安全标准应当包括( )。

admin2018-01-06 59

问题食品安全标准是强制执行的标准。食品安全标准应当包括( )。

选项 A、食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物等危害人体健康物质的限量规定
B、食品添加剂的品种、使用范围、用量
C、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求
D、与食品安全有关的质量要求、食品检验方法与规程
E、食品生产经营过程的口感要求

答案A,B,C,D

解析 ((食品安全法》第26条规定，食品安全标准应当包括下列内容：
(一)食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定；
(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量；
(三)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求；
(四)对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求；
(五)食品生产经营过程的卫生要求；
(六)与食品安全有关的质量要求；
(七)与食品安全有关的食品检验方法与规程；
(八)其他需要制定为食品安全标准的内容。

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旅游政策与法规

导游资格

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