食用真菌是指子实体可供食用的大型真菌，也就是人们常说的食用蘑菇。它不仅味道鲜美、香嫩诱人，而且营养价值丰富，特别是蛋白质含量较高。目前，一些地方的科学家已将食用菌列人肥胖人群的食用品之中。下列哪项为真，最能支持科学家的做法?

admin2018-11-13 48

问题食用真菌是指子实体可供食用的大型真菌，也就是人们常说的食用蘑菇。它不仅味道鲜美、香嫩诱人，而且营养价值丰富，特别是蛋白质含量较高。目前，一些地方的科学家已将食用菌列人肥胖人群的食用品之中。下列哪项为真，最能支持科学家的做法?

选项 A、食用菌所含的氨基酸种类很多，几乎包含了人体所需的20多种氨基酸
B、食用菌具有降低血液胆固醇含量的作用
C、鲜蘑菇的蛋白质含量高于一般的蔬菜
D、食用菌不含淀粉，属于低脂肪、低热量的食品

答案D

解析科学家的做法是：将食用菌列入肥胖人群的食用品之中。原因是食用菌营养价值丰富，特别是蛋白质含量较高。D项说明食用菌不含淀粉，属于低脂肪、低热量的食品，引入新的论据，直接加强了科学家的做法。A项“氨基酸种类很多”、B项“血液胆固醇含量”和C项“蛋白质含量高于一般的蔬菜”都与肥胖人群无关。故答案选D。

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Graves病时，血清激素水平变化中哪一组是正确的?()

男性，50岁，无规律上腹痛、消瘦、胃酸缺乏、大便隐血持续阳性，可考虑胃癌。()

Hp的毒力因子中，不能通过引起机体的免疫反应造成胃黏膜损伤的是()。

根据《中华人民共和国母婴保健法》规定，施行终止妊娠或者结扎手术应当经患者()同意。

华支睾吸虫病以南方地区的广东、广西及东北各省多见，该病的病变主要在()。

不完全抗原，亦称半抗原，下列有关其概念，说法正确的一项是()。

下列知识产权中，既包括人身权利，又包括财产权利的是()

电影、电视、录像作品的署名权由()享有。

．2014年2月11日，国务院召开第二次廉政工作会议，李克强对今年政府反腐倡廉工作提出六点要求。下列不属于这六点要求的是()。

在实际观察描述岩石颜色的过程中，有时只用一种颜色无法恰当地描述岩石，这时应采用()描述。

设f(x)＝e2x．求数项级数的和．

某妇女26岁，发现右侧卵巢肿物2年，1小时前突感右下腹剧痛伴恶心、呕吐，妇科检查：子宫(一)，右附件有拳头大囊性肿物，边界清，活动差，左附件(一)，其诊断是

A．心尖部舒张期震颤B．胸骨左缘第2肋间收缩期震颤C．胸骨左缘第3、4肋间收缩期震颤D．胸骨右缘第2肋间收缩期震颤E．胸骨左缘第2肋间连续性震颤主动脉瓣狭窄，可出现的是()

设备工作实施中，如果某项工作的进度超前，则(　　)。

下列不属于商业银行操作风险管理系统支持的工具的是()。

下列关于β值和标准差的表述中，正确的有()。

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设备工作实施中，如果某项工作的进度超前，则(　　)。