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苦杏仁中含有苦杏仁苷，在体内水解释放出氢氰酸而引起中毒。 ( )
苦杏仁中含有苦杏仁苷，在体内水解释放出氢氰酸而引起中毒。 ( )
admin
2022-06-07
60
问题
苦杏仁中含有苦杏仁苷，在体内水解释放出氢氰酸而引起中毒。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
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本试题收录于：
中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类
0
中式烹调师（基础知识）
旅游大类
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