简述牛奶中糖类的特点。

admin2012-09-06 53

问题简述牛奶中糖类的特点。

选项

答案牛奶中糖类主要为乳糖，其含量比人乳少，其甜度为蔗糖的1／6，有调节胃酸、促进肠道蠕动和促进消化液分泌的作用；还能促进钙的吸收和助长肠道乳酸杆菌繁殖，抑制腐败菌的生长。

解析

转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/G50S777K

本试题收录于：公共营养师基础知识题库公共营养师分类

公共营养师基础知识

公共营养师

相关试题推荐

数字出版产品分销体系中，各类型成员机构非常突出的特点是功能的多样性和()
电子出版物的内在特点有()等。
文字技术整理的作用是()。
审读短稿。按审稿的基本要求指出其中存在的错误或缺漏。出版活动是人类文明的重要组成部分。它不是与人类文明同时出现的，而是人类文明发展到一定阶段的产物。出版活动作为一种文化活动，一方面对社会的政治、经济、科技等的发展具有巨大的能动作用，另一方面又对社
关于元数据在数字出版中的作用，下列说法错误的是()。
计算150g米饭、面条、土豆、一个150g玉米(鲜)或150g鲫鱼中蛋白质的含量。
　　下面是公共营养师采用称重法对张某2007年11月15日晚餐的营养情况进行调查后填写的食物量登记表。如表3—16所示。请分析能量来源与蛋白质、脂肪的食物来源分布情况。[辽宁省2007年11月四级真题]
张某，女，30岁，教师。身高165cm。体重60公斤。平时喜欢喝牛奶。吃烤牛肉。也喜欢吃青菜等食物。如果100克酱牛肉里有蛋白质31．4克，根据中国居民膳食营养素参考摄入量的蛋白质推荐量标准，张某应该每日摄入（）酱牛肉。[辽宁省2007年11月
普通人群食谱编制、评价和调整某中学教师，女，40岁，轻体力劳动，可供选择的一日食物如下：大米、面粉、青菜、大白菜、鸡蛋、猪肉、豆腐，大豆油、牛奶。(1)计算全天三大产能营养素的需要量，填入下表(食谱中设定蛋白质、脂肪和碳水化合物所占比例分别为13％，

随机试题

张孝祥《念奴娇.过洞庭湖》(洞庭青草)所写景色的节令是()。
A．家庭护理阶段B．地段护理阶段C．公共卫生护理阶段D．社区护理阶段E．以病人为中心的阶段出现于20世纪70年代后，以社区居民为服务对象，以健康促进和维护社区人群健康为目标，此期为
临产时可以灌肠的是
张某要到外地做两年销售代表，张某将电脑交由王某保管，未约定保管费用。以下说法正确的是：
下列各项中，能够反映投入与产出关系的是()。
按照《中华人民共和国旅游法》，在发展旅游业方面，国务院和县级以上地方人民政府的职责除了根据实际情况安排资金外，还有()。
《琵琶行》：白居易
原子结构很像太阳系，中心是原子核，周围环绕着一些带负电荷的电子。原子的质量几乎全部集中在原子核，它由一些带正电荷的质子和不带电的中子所组成。对这段话最准确的复述是()。
设有商品(商品号，商品名，单价)和销售(商店号，商品号，销售日期，销售数量)表，查询单价最高的商品销售情况，查询结果包括商品号、商品名、销售日期、销售数量和销售金额。正确命令是()。
TheUnitedStatesexportsalotmore【D6】________thanitimports.Theseproductsincludemovies,music,food,and【D7】________.Cu

最新回复(0)

简述牛奶中糖类的特点。

公共营养师基础知识

公共营养师

数字出版产品分销体系中，各类型成员机构非常突出的特点是功能的多样性和()

电子出版物的内在特点有()等。

文字技术整理的作用是()。

关于元数据在数字出版中的作用，下列说法错误的是()。

计算150g米饭、面条、土豆、一个150g玉米(鲜)或150g鲫鱼中蛋白质的含量。

下面是公共营养师采用称重法对张某2007年11月15日晚餐的营养情况进行调查后填写的食物量登记表。如表3—16所示。请分析能量来源与蛋白质、脂肪的食物来源分布情况。[辽宁省2007年11月四级真题]

张孝祥《念奴娇.过洞庭湖》(洞庭青草)所写景色的节令是()。

A．家庭护理阶段B．地段护理阶段C．公共卫生护理阶段D．社区护理阶段E．以病人为中心的阶段出现于20世纪70年代后，以社区居民为服务对象，以健康促进和维护社区人群健康为目标，此期为

临产时可以灌肠的是

张某要到外地做两年销售代表，张某将电脑交由王某保管，未约定保管费用。以下说法正确的是：

下列各项中，能够反映投入与产出关系的是()。

按照《中华人民共和国旅游法》，在发展旅游业方面，国务院和县级以上地方人民政府的职责除了根据实际情况安排资金外，还有()。

《琵琶行》：白居易

原子结构很像太阳系，中心是原子核，周围环绕着一些带负电荷的电子。原子的质量几乎全部集中在原子核，它由一些带正电荷的质子和不带电的中子所组成。对这段话最准确的复述是()。

设有商品(商品号，商品名，单价)和销售(商店号，商品号，销售日期，销售数量)表，查询单价最高的商品销售情况，查询结果包括商品号、商品名、销售日期、销售数量和销售金额。正确命令是()。

TheUnitedStatesexportsalotmore【D6】________thanitimports.Theseproductsincludemovies,music,food,and【D7】________.Cu

　　下面是公共营养师采用称重法对张某2007年11月15日晚餐的营养情况进行调查后填写的食物量登记表。如表3—16所示。请分析能量来源与蛋白质、脂肪的食物来源分布情况。[辽宁省2007年11月四级真题]

TheUnitedStatesexportsalotmore【D6】thanitimports.Theseproductsincludemovies,music,food,and【D7】.Cu