比色法测定啤酒中苦味质的含量时，加辛醇的目的( )。

admin2022-07-28 42

问题比色法测定啤酒中苦味质的含量时，加辛醇的目的( )。

选项 A、抑制泡沫产生
B、萃取苦味质
C、催化剂
D、掩蔽剂

答案A

解析

转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/EGaD777K

本试题收录于：食品检验工（高级）题库轻纺食品大类分类

0

食品检验工（高级）

轻纺食品大类

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)