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实用职业技能
比色法测定啤酒中苦味质的含量时，加辛醇的目的( )。
比色法测定啤酒中苦味质的含量时，加辛醇的目的( )。
admin
2022-07-28
56
问题
比色法测定啤酒中苦味质的含量时，加辛醇的目的( )。
选项
A、抑制泡沫产生
B、萃取苦味质
C、催化剂
D、掩蔽剂
答案
A
解析
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本试题收录于：
食品检验工（高级）题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工（高级）
轻纺食品大类
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