国家标准规定，腊肉、咸肉、灌肠制品中酸价(以脂肪计)(KOH)的指标为( )。

admin2022-07-28 21

问题国家标准规定，腊肉、咸肉、灌肠制品中酸价(以脂肪计)(KOH)的指标为( )。

选项 A、≤1．0mg／g
B、≤4．0mg／g
C、≤1．6mg／g
D、≤0．1mg／g

答案B

解析

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