菜肴的味是构成烹饪艺术的核心，是菜肴感官的主要指标。 ( )

admin2014-10-13 58

问题菜肴的味是构成烹饪艺术的核心，是菜肴感官的主要指标。 ( )

选项 A、正确
B、错误

答案A

解析

转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/AOYD777K

营养配餐员（技师）

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)