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菜单分类的方式可以有多种,可按_______归类存档;按餐标归类存档;按就餐者的工作特点和营养标准归类存档;按不同年龄段归类存档。
菜单分类的方式可以有多种,可按_______归类存档;按餐标归类存档;按就餐者的工作特点和营养标准归类存档;按不同年龄段归类存档。
admin
2014-10-13
103
问题
菜单分类的方式可以有多种,可按_______归类存档;按餐标归类存档;按就餐者的工作特点和营养标准归类存档;按不同年龄段归类存档。
选项
A、提纲和草稿
B、春、夏、秋、冬四季
C、文字材料
D、问卷调查
答案
B
解析
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本试题收录于:
营养配餐员(中级)题库旅游大类分类
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营养配餐员(中级)
旅游大类
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