首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
职业资格
肉、蛋等食品腐败变质后有恶臭,是食物中( )分解所致。
肉、蛋等食品腐败变质后有恶臭,是食物中( )分解所致。
admin
2016-01-07
59
问题
肉、蛋等食品腐败变质后有恶臭,是食物中( )分解所致。
选项
A、脂肪
B、碳水化合物
C、蛋白质
D、纤维素
答案
C
解析
肉蛋食品腐败变质后具有恶臭,是由于食品中的蛋白质分解所致。
转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/2I0S777K
本试题收录于:
公共营养师三级理论知识题库公共营养师分类
0
公共营养师三级理论知识
公共营养师
相关试题推荐
(2008年真题)根据音像制品的特点,音像编辑在工作中要抓住()等要领。
关于文字技术整理的作用,说法错误的是()。
出版物物质产品生产阶段的特点有()等。
前一段时间,辽宁某新闻媒体聘请的某营养从业人士认为牛奶没有任何营养价值。请结合所学营养学的知识,简要回奶类及奶制品有哪些营养特点?[辽宁省2007年11月四级真题]
以“母乳喂养宣传日”人户动员为例,工作程序包括
一般来讲,谷物中的第一限制性氨基酸为()
正常男性体内铁的储存量约为()[江苏省2011年四级真题]
脂肪酸败特有的“哈喇”味是鉴定油脂酸败较好的理化指标。
下列处理中,提高渗透压保藏的是()。
随机试题
少年的__________时光和空虚岁月就如同一片__________的沼泽,在成长历程中,离开母亲的训导,多少次,我险些陷身泥淖,误人歧途。依次填入划线部分最恰当的一项是()。
结合行政管理过程的相关原理,分析行政决策的含义与特点。
男性,60岁。下前牙松动1年。检查:2个下中切牙松动I度,牙石(++),探诊深度7mm。全口其他牙牙石(+),探诊深度普遍4~6mm,附着丧失3~4mm。最可能的诊断为
属于配伍禁忌的是
下列关于会计账簿的说法正确的是()。
“备案号”栏:()。“提运单号”栏:()。
为施工准备、组织生产和管理所需的费用称之为()。
CRT是瑞文测验()的英文缩写。
距离增添了神秘。看不见边际,变为没边没际的遥远与辽阔。云雾中的山水,暗夜的星辰,希望中的未来,高超的理想,仰慕的名人,心许的“相知”——隔着窗帘,可以产生无限美妙的想象。如果你嫌恶窗帘的间隔,冒冒失失闯进门、闯到窗帘后面去看个究竟,赤裸裸的真实只怕并不经看
下列关于临界区叙述正确的是
最新回复
(
0
)