试述正确组织儿童进餐应做好哪些准备工作?

admin2019-05-18 61

问题试述正确组织儿童进餐应做好哪些准备工作?

选项

答案(1)进餐前后不做剧烈运动。饭前半小时，教师可组织学前儿童进行一些安静的游戏。 (2)按时开饭，学前儿童进餐时间不应少于30分钟，保证儿童吃饱每餐饭。不催促儿童快吃饭，对经常吃得慢的儿童，应让他先洗手先进餐；对吃得快的儿童，要提醒他细嚼慢咽。 (3)应让学前儿童精神愉快、安静地就餐，不处理各种影响儿童情绪的问题。应注意定时定量，让儿童吃完应吃的一份。对儿童不爱吃的饭菜，保教人员应鼓励他们吃，让他们知道挑食的坏处，并可以先给少量，先试试，以后逐渐增多。避免儿童形成不良的饮食习惯，如挑食、汤泡饭、用手抓饭、边玩边吃等。要少吃零食，饭前或临睡前不吃零食。 (4)培养儿童良好的饮食卫生习惯，如饭前用肥皂洗手，洗完就吃；饭后洗手、漱口；吃饭时保持桌面、地面清洁卫生，不要拣吃掉在地上的饭菜。要教会儿童使用餐具，如小班儿童学习正确使用小勺，中、大班儿童学习正确使用筷子。教育儿童吃完后把餐具放在指定的地方，把椅子放好，有礼貌地离开餐桌。

解析

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