下列加工方法不会造成食物中维生素B1大量损失的因素是

admin2009-04-17 60

问题下列加工方法不会造成食物中维生素B1大量损失的因素是

选项 A、米研磨精细
B、烹调中加酸
C、烹调中加碱
D、过分淘汰
E、以上都不是

答案B

解析

转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/zzGV777K

0

章节复习

公共卫生执业助理医师

执业助理医师

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)