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医学
下列加工方法不会造成食物中维生素B1大量损失的因素是
下列加工方法不会造成食物中维生素B1大量损失的因素是
admin
2009-04-17
83
问题
下列加工方法不会造成食物中维生素B1大量损失的因素是
选项
A、米研磨精细
B、烹调中加酸
C、烹调中加碱
D、过分淘汰
E、以上都不是
答案
B
解析
转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/zzGV777K
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章节复习
公共卫生执业助理医师
执业助理医师
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